【献立】
　ごはん、牛乳、ホッケのピリ辛ソース、里芋とこんにゃくの煮物
　味噌ちゃんこ煮

　ほっけは、北海道 を代表 する魚 で、漢字 で魚 へんに花 と書 きます。ほっけの子供 は美 しい青緑色 をしています。それが群 れになっていると、花 のようにきれいだからということで名前 がつけられたそうです。ピリッと辛 いトウバンジャンが入 ったたれをかけた「ほっけのピリ辛 ソース」を味 わってみましょう。デザートの果物 、デコポンは、へたのところがボコッと飛 び出 した形 をしています。風邪 の予防 に効果 のあるビタミンＣが多 く含 まれています。