学校日誌

今日の給食 3年生

2020年12月10日 13時06分

【献立】
 ごはん、牛乳、鶏肉と白ネギの甘辛和え、ごぼうサラダ
 白菜のとろとろスープ

 クイズです。
 「霜 が降 りると甘 くなる」と言 われる野菜 は何 でしょうか。

 答 えは「白菜 」です。白菜 は冬 の野菜 の代表 です。鍋料理 やスープに入 れると、汁 の中 に溶 けている栄養 も食 べることができます。今日 の「白菜 のとろとろスープ」は、片栗粉 でとろみをつけているので心 も体 も温 まりますね。