【献立】
　ごはん・牛乳・ジィチィホワンドゥ・もやしのピリ辛和え
　にらたまじる・メロン

　「ジィチィホワンドゥ」は中国 の大豆料理 です。「ホワンドゥ」は漢字 で黄色 の豆 を書 き、中国語 で大豆 のことです。大豆 には、私 たちの身体 をつくるもとになっている、たんぱく質 が多 く含 まれているので「畑 の肉 」とも言 われています。また、お腹 の調子 を整 えてくれる食物繊維 、骨 や血液 をつくるカルシウムや鉄分 も多 く含 まれています。よく噛 んでいただきましょう。