5月27日 今日の給食
2021年5月27日 13時12分 今日の給食は・・・
ごはん・牛乳・さばの竜田揚げ・ごぼうサラダ・春野菜のみそ汁でした。
お昼の放送では、このように紹介されました。「今日のミニやごちゃんの「ニ」の料理は、さばの竜田揚げです。竜田揚げは奈良県の生駒地方に流れる紅葉で有名な竜田川にちなんでつけられました。肉や魚などに下味をつけ、主に片栗粉の衣には下味をつけないで揚げます。揚げた時に衣の厚い部分は白く、薄い部分は赤褐色にみえるので、川面に紅葉が映える風情をイメージしています。」
今日のおいしい顔は・・・