学校日誌

今日の給食

2020年6月18日 12時00分

【献立】
 ごはん・牛乳・ジィチィホワンドゥ・もやしのピリ辛和え
 にらたまじる・メロン

 「ジィチィホワンドゥ」は中国 の大豆料理 です。「ホワンドゥ」は漢字 で黄色 の豆 を書 き、中国語 で大豆 のことです。大豆 には、私 たちの身体 をつくるもとになっている、たんぱく質 が多 く含 まれているので「畑 の肉 」とも言 われています。また、お腹 の調子 を整 えてくれる食物繊維 、骨 や血液 をつくるカルシウムや鉄分 も多 く含 まれています。よく噛 んでいただきましょう。